記者 王大洋報導
台義外交與經貿合作在馬年春季再開新局！義大利經濟貿易文化推廣辦事處於昨（21）日晚間在台北君品酒店盛大舉辦「義大利國慶日酒會」，現場貴賓雲集。台中市政府經濟發展局長張峯源代表市長盧秀燕跨界出席，與義大利駐台代表龍博文（Donato Scioscioli）及外交部政務次長吳志中等人深度交流。雙方針對精密機械、半導體供應鏈以及近年極具成效的「美食慶典經濟」進行盤點，宣示將持續深化台中與義大利在經貿、高教、觀光等全方位的友好關係。
半導體與高階製造強強聯手
經發局長張峯源指出，義大利是台灣在歐洲不可或缺的堅實夥伴。2025 年台義雙邊貿易額已高達 60.8 億美元，經貿往來極為密切：台灣出口至義大利（約 20.7 億美元）主要以半導體、資通訊產品、金屬材料及運輸工具零組件為主；自義大利進口（約 40.2 億美元）則以半導體設備、高階機械設備、醫藥及精品消費品為大宗。
台中作為精密機械重鎮，上銀科技早已於義大利設立子公司，直接鏈結歐洲高階製造市場。而在學術與城市美學培育上，逢甲大學亦與義大利 4 所頂尖建築設計名校簽署合作備忘錄（MOU），為中台灣培養具備國際視野的建築與設計人才，奠定了深厚的產學合作基礎。
美食慶典拉近國際城市情誼
除了硬核的科技與工業合作，台中獨特的「飲食文化」更成為兩國交流的柔性催化劑。台中擁有密度極高且兼具創意的義式餐廳，展現了城市的包容力。自去年起，市府更與義大利辦事處攜手大玩「慶典經濟」，龍博文代表不僅親自下海拍攝「台中鍋烤節」形象影片，更在活動中抽出萬元抵用券與義大利來回機票，成功將地方美食活動拉升至國際文化交流層級。
經發局強調，去（2025）年的台中鍋烤節成功吸引了 658 組在地店家共襄盛舉，總投票數更一舉突破 566 萬票，較前一年大幅成長逾 13%，已成為全台最具指標性的餐飲品牌盛事。今年第四屆活動即將開跑，市府將持續以此類城市品牌作為國際交流平台，透過美食與民間互動，讓世界看見台中的城市魅力與消費動能。
