(記者 邱嘉琪 嘉義報導)國立嘉義大學持續推動「十大國際化目標」及「一系一院一國際化」，該校生命科學院院長吳思敬於10月21日至25日率團前往泰國瑪希敦大學北碧分校進行學術交流，並於10月24日正式簽署學術合作備忘錄（MOU），雙方將在食品科技、生態保育與永續農業三大領域展開深度合作，為未來雙聯學制奠定基礎。
瑪希敦大學為泰國頂尖學府之一，其北碧分校位於自然環境優美、生態資源豐富的北碧府，校園宛如一座大型自然森林公園，致力於結合綠色環境與科研創新。該校設有七個學士學程及兩個碩士學位課程，涵蓋食品科技、保育生物學、永續發展、環境工程及農業科學等領域，為泰國新興學術重鎮。嘉大食品科學系主任呂英震表示，MUKA的研究與教學設施完善，校內擁有由地方政府與企業共同捐建的食品加工廠，並興建大型食品製程研發中心，成為在地產業創新與技術開發的重要據點。
此次簽約儀式由MUKA副校長Thatchavee Leelawat主持，嘉大由吳思敬院長與食品科學系主任呂英震副教授代表簽署，MUKA副校長及校長助理Amnat Jarerat助理教授共同簽署見證。現場包括兩校主管、嘉大國際處助理教授陳宣汶、食品科學系助理教授許志宇及七位嘉大學生共同參與。
吳思敬指出，未來雙方將以師生互訪、聯合研究與產業實習為核心，推動跨國專案與專業人才培育。嘉大師生此次除參訪MUKA的數位植物標本館、地質博物館與實驗設施外，也實際參與食品科技學程的創意課程，並與保育生物學學生共同探索森林校園生態多樣性，展現跨文化與跨領域學習成果。
陳宣汶表示，除短期交流外，雙方亦將推動雙聯學制（Dual Degree Program），讓學生跨校修課並取得雙學位，深化學術鏈結與全球視野，此次與瑪希敦大學北碧分校的合作，是嘉大拓展新南向高教網絡的重要里程碑。